米穀小売業者の葛g兆楽さんは、お米の仕入れから、品質管理、精米、流通にまで携わって、
 生産者と安心安全で美味しいお米を求める消費者を繋いできました。
 そして、もっと美味しいお米を届けたいとの思いから日夜研究を続けています。
 そのひとつの試みとして、モミガラ堆肥・自家製ボカシ肥料を作って、自社栽培の田んぼに利用しています。
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