山形県東田川郡三川町の熊田浩弥さんが９月5日のNHKニュースで紹介されました。
熊田さんは７年前からVS農法に取り組んでおり、肥料に頼らない栽培を行っています。
同氏は2.4haの面積で、県が品種改良した「山形９５号」を栽培しています。
7月の豪雨などありましたが、天候の影響を受けず例年以上の収穫量を見込んでいます。
「去年に並んでいい出来だ。決して作りやすい稲ではないが、飽きが来ない味なので、
品質のいい米を出荷しておいしく食べてもらいたい」
＊同氏は大豆栽培も行っていて平均収量３００㎏/10a 以上を収穫しています。
